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郭萌

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  • 查看详情>> 一、维持肠道健康的守护神—纤维  1、定义 2、分类 3、大便的“五不”政策 二、特性 1、水合性 2、阳离子交换能力 3、吸收有机分子 4、大肠道细菌发酵作用 三、生理功能: 1、如何预防与舒解便秘 2、如何预防憩室症、痔疮等肠道疾病 3、如何预防大肠癌与直肠癌 4、如何降低胆固醇,减少心脏病及胆结石 5、与糖尿病的关系 6、如何促进毒素排泄 7、如何有效的控制体重 四、需要量及来源: 1、需要量: 2、食物来源 体内最大化工厂—肝脏 危险的垃圾食物 维生素B群 五、定义 六、功能 七、各别功能与缺乏症状: 1、B1:精力的来源,解酒,护肝••• 2、B2:体内氧化还原反应,脂溢性皮炎,掉发•• 3、B6:害喜、晕车、湿疹••• 4、B12:恶性贫血、无月经••• 5、泛酸:过敏、感冒、皮肤及肠胃发炎••• 6、烟碱酸:舌苔、口臭、腹泻••• 7、叶酸:遗传因子、增加抗体 8、生物素:脱发、生长停顿••• 9、胆碱肌醇:形成神经传导物质 10、双氨基安息酸(PABA):白发 八、B群的来源
  • 查看详情>> 免疫系统的守护神—维生素C及钙、镁 维生素C 一、定义 二、功能 如何构成结缔组织 与表皮、牙齿、牙龈、骨骼、血管的关系 如何解毒 如何增加免疫力 如何预防癌症 如何减少过敏 如何抗压力 与坏血病的关系 如何美白及淡化色斑 钙 一、定义 二、功能 1、与骨骼、牙齿的关系 2、血液凝固的重要因子 3、神经感应与肌肉收缩 4、与卵巢活动的关系 5、与痛经的关系 三、如何选择钙(好钙的标准) 四、血钙的调节 五、来源 镁 一、功能 1、如何形成辅酶,参与代谢 2、如何协助睡眠 3、如何有效预防及治疗癫痫症 4、如何预防结石 5、如何与钙结合发挥最大功能 二、缺乏的症状 三、钙镁的来源

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